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LE COCÓ

Un amplio porche en una casa al borde del Mediterráneo, con mucha luz, paredes blancas encaladas, madera y sigilosos toques azules. Así podríamos definir las primeras sensaciones que sentimos al entrar en LE COCÓ, que con aproximadamente unos cinco meses de vida se ha convertido en uno de esos que en #quenomeladenconqueso hacemos llamar imprescindibles. Situado en pleno barrio de Chueca, en la calle Barbieri (número 15), LE COCÓ ofrece muchas posibilidades: desde desayunar, comer o cenar hasta tomar un café y una porción de tarta aprovechándote de su wifi para una tarde de trabajo o beberte la primera copa de la noche, entre amigos y con una luz y un ambiente muy cálidos. Nos recibió Esteban Arnáiz, el alma mater de este gastro-proyecto (y de muchos otros como Bon Vivant &CO), que comenzó por hacernos un recorrido por los diferentes espacios que encontramos a lo largo de este amplio […]

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PIPA&CO

En #quenomeladenconqueso ya hemos dado por inaugurada la temporada de terrazas. ¡Nos echamos a las calles en busca de las mejores! Hoy visitamos la de Pipa&Co, un restaurante que abrió sus puertas hace un año y que se ha convertido en uno de los más solicitados de la capital. ‘Acogedor’ y ‘sofisticado’ son dos de los muchos adjetivos que podrían definir a este local que se sitúa en el número 105 del madrileño Paseo de la Habana. Un interiorismo al que no se le escapa ningún detalle (desde las tapicerías de los sillones hasta el último cuadro, todo esta pensado), una carta muy apetecible y una de las mejores terrazas/jardín de Madrid, que te transportará al Notting Hill londinense o al Meat Packing District neoyorkino. Entramos para hablar con Carlos Saiz Montes, la mitad de este proyecto, que nos ha contado todo sobre PIPA. -¿Cuándo nace Pipa&Co? ¿Quienes son sus creadores, las […]

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DELIC CAFÉ, un clásico con historia

Pasar por la Plaza de la Paja, en el madrileño barrio de La Latina, y no entrar en DELIC CAFÉ resulta (casi) un pecado mortal. Este local que abrió sus puertas allá por el año 1998 se ha convertido en todo un clásico de la capital. A sus habituales se les ilumina la cara cuando hablan de sus “exquisitos mojitos”, sus “tostas y ensaladas” o su “deliciosa tarta de zanahoria”. En DELIC puedes tomar uno de los desayunos más completos de todo Madrid, leer el periódico en su terraza disfrutando de una caña y una de sus tostas artesanas, comer su menú del día, cenar e incluso tomar la primera copa de la noche. DELIC CAFÉ tiene una larga historia a sus espaldas y quién mejor que Elena Guereta, su dueña, para contarnos los entresijos de este polifacético café. Hoy en #quenomeladenconqueso nos adentramos en el universo DELIC. -Tu relación (amorosa) con el […]

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