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DEL MURILLO AL VELÁZQUEZ

Del [M]URILLO hablamos hace ya unos meses y cada vez que podemos nos escapamos a comer sus exquisitas croquetas de jamón ibérico, su pizza Sissy (con champiñones y aceite trufado) o a disfrutar de su terraza, una de nuestras favoritas en Madrid justo detrás del Museo del Prado. Pero hoy os queremos hablar de lo último de Eliza Arcaya y Johanna von Müller-Klingspor: El VELÁZQUEZ17, que se ha convertido ya, en muy poco tiempo, en uno de esos ‘the place to be’ madrileños que hay que visitar, por lo menos, una vez por semana. En el VELÁZQUEZ17 podrás desayunar mientras respondes a los primeros mails de la mañana (abren a las 08:30h), comer o cenar con amigos, sentarte en su barra para un vino o una caña con el aperitivo y hasta tomarte el primer gintonic de la noche, cuando la luz baja y la música sube. De su decoración, muy personal e inspirada en el […]

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[M]URILLO desde 1927

En #quenomeladenconqueso no sólo nos gusta comer, también disfrutamos perdiéndonos en los Museos. Pero si juntamos gastronomía y arte, el plan no puede resultar más redondo. Junto a la Puerta de Murillo del Museo del Prado, muy cerca del Thyssen y del CaixaForum y enfrente del Real Jardín Botánico de Madrid, nos encontramos con MURILLO CAFÉ. Este acogedor bistró con multitud de guiños parisinos representa un logrado equilibrio entre lo refinado y lo desenfadado. Todo comenzó de la mano de Eliza Arcaya y Johanna Müller-Klingspor, partiendo de una barra de bar que lleva en pie más de noventa años. De su carta, muy mediterránea a base de tapas tradicionales y platos ligeros, destacamos su brunch dominical donde podrás encontrar ¡Los Benedictinos más exquisitos de Madrid! Pero la aventura gastronómica de Eliza Arcaya, que hoy responde a nuestro cuestionario #quenomeladenconqueso, no acaba aquí: ¡Acaba de poner en marcha uno de los Nuevos Imprescindibles en Madrid, […]

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